既能祛风湿，又能退虚热的药物是（） A. 独活B. 秦艽C. 防己D. 狗脊E. 川乌

秦艽是一种常用的中药材，具有祛风湿和退虚热的功效。秦艽主要用于治疗风湿痹痛、骨蒸潮热等症状。其他选项中，独活主要用于祛风湿、止痛；防己主要用于祛风湿、利水；狗脊主要用于祛风湿、强腰膝；川乌主要用于祛风除湿、温经止痛。因此，秦艽是既能祛风湿又能退虚热的药物。